Kayseri Develi Kabaklı Köyü 17 Yaşında
Kayseri Develi Kabaklı Köyü 11 Yaşında
Lütfen
giriş yapın
veya
üye olun
.
1 Saat
1 Gün
1 Hafta
1 Ay
Her zaman
Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz
Haberler:
Ana Sayfa
Forum
Yardım
Giriş Yap
Kayıt Ol
Kayseri Develi Kabaklı Köyü 17 Yaşında
»
Kabaklı Köyü Resimleri Videoları
»
..:: Kabaklı Köyü Duyuruları ::..
»
Yöresel Yemeklerimiz
(Moderatör:
Fusun Karaaslan
) »
Arnavut Ciğeri
« önceki
sonraki »
Yazdır
Sayfa: [
1
]
Gönderen
Konu: Arnavut Ciğeri (Okunma sayısı 1357 defa)
0 Üye ve 3 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Fusun Karaaslan
FÜSUN
Kabaklı Köyü
İleti: 5.533
Rep Puanı 313
Arnavut Ciğeri
«
:
Ocak 23, 2010, 03:03:40 ÖS »
Malzemeler:
* 400 gram dana ciğeri
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 2 orta boy patates
* 1 çay bardağı un
* 2 adet orta boy soğan
* Sumak
* Karabiber ve tuz
* Zeytinyağı
* Limon suyu
* 1 su bardağı ayçiçek yağı
Hazırlanması:
* Ciğeri temizledikten sonra küçük küpler halinde doğrayın.
* Büyük bir tavada yağı kızdırın. Ciğeri una bulayıp yağda kızartın.
* Patatesi soyup yıkayın. Küçük küpler halinde doğrayın.
* Ardından ciğere ilave edip kızartın. Yemeği soğumayacak şekilde bekletin.
* Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın. Tuz, karabiber ve sumakla tatlandırın.
* Bir miktar zeytinyağı ve limon suyu ilave edip tekrar harmanlayın.
* Soğanların üzerine ciğerleri koyup servis yapın.
Kayıtlı
Yazdır
Sayfa: [
1
]
« önceki
sonraki »
Kayseri Develi Kabaklı Köyü 17 Yaşında
»
Kabaklı Köyü Resimleri Videoları
»
..:: Kabaklı Köyü Duyuruları ::..
»
Yöresel Yemeklerimiz
(Moderatör:
Fusun Karaaslan
) »
Arnavut Ciğeri